Легенда об аахенском прянике
Дело было давно. В середине 17 века в Ахене случился страшный пожар, который почти до тла уничтожил город. Несчастные жители были обречены на скитания и нужду. Повсюду начался голод. Люди день и ночь горестно бродили по улицам в надежде найти хоть кроху хлеба, но безуспешно.
Однажды старый пекарь, сидя в своей пустой пекарне, вдруг вспомнил о пряниках, которые когда-то очень любил основатель Ахена – Карл Великий. Они были необычайно вкусны и долго не черствели. Но с тех пор утекло много воды. За давностью лет рецепт лакомства был забыт. А может великий император унес его с собой в могилу? Как же быть? Кто посмеет нарушить вечный покой великого правителя, святого покровителя Ахена? Да и где искать его могилу? Говорить с умершими живым людям не дано. Но ходили слухи, что нечистая сила может помочь в этом, если хорошо попросить.
Молодой и отважный ученик пекаря решил обратиться за помощью к самому черту, чтобы спасти людей от голодной смерти. Тот выслушал, немного подумал и согласился. В обмен на ключи от хранилища с богатствами — уж очень адская нечисть неравнодушна к сокровищам!
Ученику пекаря ничего не оставалось, кроме как пообещать ключи, хотя бедный парень понятия не имел, где их взять.
Смелый юноша проник в усыпальницу императора Карла и поведал ему о несчастьях, которые свалились на город и его жителей. История тронула сердце великого правителя, и Карл рассказал рецепт необыкновенных пряников, которые долгое время остаются вкусными и свежими.
Юный пекарь с радостной вестью вернулся к своему наставнику, и стали они печь пряники и продавать людям. Дело пошло. Горожане забыли о голоде. Жизнь стала налаживаться. Но однажды объявился черт и напомнил парню о долге.
Гостеприимный юноша пригласил в дом рогатого гостя и стал угощать его чудо-выпечкой. Черту пришлось по вкусу угощение. Уплетая пряники один за другим, он и не заметил, как вместе с лакомством съел огромный горячий противень! Закричав от дикой боли, с воплями и проклятиями, бедный черт умчался в преисподнюю, и больше не появлялся в городе.
А вкусные пряники пекут в Ахене до сих пор. Хотите отведать? Приезжайте 😉
