Галопом по Германии: 16 земель страны. Часть 1

Германия – страна, состоящая из 16 отдельных земель… Каждая из земель Германии имеет свои особенности:  праздники, систему образования, традиционные блюда и даже некоторые законы разнятся от региона к региону.

Я коротко расскажу о каждой из земель страны – основные достопримечательности, особенности, знаменитые  блюда. И так как информации всё равно получится очень много, решила разделить данный пост на три части. Сегодня на очереди вот эти шесть земель Германии:  Баден-Вюртембург, Бавария, земля Саар, Берлин, Гамбург и Бремен. Хотите пробежаться галопом по ним? Тогда – за мной!

Начнем с самой большой федеральной земли – с Баден-Вюртемберга!

16 земель Германии: Баден-Вюртемберг


Как земля – Баден-Вюртемберг начал своё существование в 1952 году. На сегодняшний день это экономически самый сильный регион Германии.  Баден-Вюртемберг – это центр автомобилестроения: Мерседесы и Порше рождаются именно здесь!
Кроме того – это достаточно теплый регион, а потому виноделие – важная его составляющая.

Такие природные творения как Черный лес, озеро Бодензее, Швабские Альпы – принадлежат земле Баден-Вюртемберг. Даже столица земли Штутгарт располагает природным чудом: в зоопарке Вильхельма  цветут самые большие кувшинки на планете. Они выдерживают на своих листьях до 70 кг груза!

Бодензее благодаря своему размеру зовется Швабским морем – и является не только немецким, но  австрийским и швейцарским достоянием.  Остров Майнау – расположенный на этом озере –  называется  цветочным островом, он находится на озере Бодензее и именно здесь можно увидеть необычные фигуры из цветов.

Давным-давно, еще в каменные века люди строили в регионе озера Бодензее – домики на ходулях. Теперь такие же можно посетить в музее палафитов, который находится прямо под открытым небом.

Баден-Вюртемберг также славится городами-университетами. Самые знаменитые из них: Тюбинген, Хайдельберг и Фрайбург.

Одним из знаменитых достопримечательностей региона является крепость Гогенцоллерн, расположенная в 50 км южнее Штутгарта. Замок был построен в 11 веке, но впоследствии несколько раз полностью разрушен и вновь воздвигнут. Третья версия замка был построена в 1867 году и дожила до наших дней. В замке-крепости есть множество интересных исторических артефактов. Среди них и табакерка прусского короля Фридриха Великого, которая однажды спасла его жизнь, задержав пулю.

Следующая достопримечательность Баден-Вюртемберга – это монастырь Маульбронн, знаменитый своим трехступенчатым фонтаном.

Ульмский собор – с самой высокой церковной башней и 768 ступеньками – тоже принадлежит Вюртембергу.

Что еще можно посетить, находясь в земле Баден-Вюртемберг? Музей цеппелинов во Фридсхафене, огромный парк аттракционов Европа-Руст,  музей игрушек в Гингене… Если вы автолюбитель – то музеи Мерседес-Бенца и Порше – то, что вам нужно. Если вы шопоголик – то мимо аутлета в Метцингене вы точно не пройдете…

 

Знаменитыми фирменными блюдами региона являются – Шварцвальдский вишневый торт – торт из шоколадного бисквита, сливок и вишень, шпетцли – это не что иное как домашняя лапша, и спаржу любят здесь очень! Ах да – маулташен… это,  можно сказать, “пельмени по-немецки”.

 

16 земель Германии: Бавария!

Про Баварию знает каждый, благодаря Мюнхену – столице этой земли, самому дорогому городу Германии и, конечно же,  знаменитому ежегодному Октоберфесту. На котором шесть миллионов гостей выпивают семь миллионов литров пива и съедают 500 000 жареных курочек.

Символом Мюнхена является церковь Фрауэнкирхе со своими башнями-близнецами. И конечно же, торжественная ратуша:

интересные факты о Германии

Бавария – индустриальная земля, самые сильные ее стороны – это туризм и сельское хозяйство. 50% баварской земли заняты лесом и… фермерскими селениями. Знаменитый баварский лес – кстати – самый большой в Средней Европе. Бавария со своими многочисленными озерами, лесом и альпийскими вершинами – находка для любого туриста.

Каждой осенью – когда скот с горных пастбищ нужно пригнать на зимовку вниз – баварцы наряжаются в свои национальные колоритные костюмы, украшают коров венками из цветов и колоколами и празднуют это событие. Был бы повод! Баварцы – настоящие ценители обычаев и традиций!

Именно здесь, на баварской земле находится самый сказочный в мире замок – Нойшванштайн, старейший рождественский рынок Германии – в городе Нюрнберг и волшебный Ротенбург на Таубере, о котором можно почитать здесь.

Что еще можно посетить, находясь в Баварии? Леголанд в Гюнцбурге, технический музей в Мюнхене, знаменитый кукольный театр Аугсбурга, студии баварского киногорода – в котором можно увидеть как проходят съемки фильмов и самим побыть в шкуре актеров.

Баварцы с удовольствием едят белые сосиски с брецелями и сладкой горчицей. Также регион славится своими лебкухенами, которые можно купить на многих рождественских ярмарках страны.

 

16 земель Германии: Берлин!

Город-миллионер, столица Германии и одновременно федеральная земля. Наряду с Гамбургом и Бременом, Берлин является городом и целой землей. 28 лет Берлин был поделен на две части: Восток и Запад.

Бранденбургские ворота- символ Берлина, и символ повторно объединенного города и страны.

самое-самое в Германии

Известнейшее место города – площадь Александрплатц, названное в честь российского императора Александра 1-го, после того как он в 1805 году посетил это место.

Берлинская телевышка, которая находится на этой же площади – считается одним из высоких сооружений Германии, была построена в 1969 году и ежегодно встречает миллионы туристов, которые могут лицезреть вид столицы сверху.

телевышка берлина

Мемориальная церковь кайзера Вильхельма была сильно повреждена в годы Второй мировой войны. Башня здания лишилась крыши и когда в послевоенные годы решили построить новое здание на ее месте, жители возмутились. И теперь туристов встречает церковь без верхней части, ее еще называют “полым зубом”.

Исторически важным зданием Берлина является и здание Рейхстага, в котором ныне заседают политики и партийные работники.

Берлин располагает также уникальным Музейным островом – расположенным на реке Шпрее. Это целое созвездие музеев: Музей Боде, Пергамский музей, Старая национальная галерея, Старый музей и Новый музей. На острове расположен и величественный кафедральный собор:

кафедральный собор в берлине

Самый большой торговый центр Европы, отметивший уже свой столетний юбилей – тоже находится в Берлине и называется КaDeWe.

Берлинская фирменная еда – это сосиска Карривурст! Ага, жаренная сосиска, щедро залитая кетчупом и сверху посыпанная порошком карри – это типично берлинское изобретение. А еще берлинцы обожают добавлять в пиво…только не падайте – зеленый напиток из нашего детства – ТАРХУН! Ну или малиновый сироп. Вот такие берлинцы – гурманы!

 

16 земель Германии: Бремен

Как и Берлин, Бремен – является одновременно городом и землей, а еще это самая маленькая земля Германии. Бремен знают все, благодаря ослу, петуху, коту и собаке – да-да, именно им – Бременским музыкантам. Ну и конечно же, памятник этой четверке стоит с самом сердце города – на центральной рыночной площади. Здесь же находятся и другие достопримечательности города: ратуша, выполненная в ренессанском стиле и собор с башнями-близнецами.

16 земель Германии

А перед ратушей стоит огромная статуя рыцаря, которая также как и бременские музыканты – тоже является символом города.

 

Хотя Бремен – самая маленькая земля, он состоит из двух частей, находящихся друг от друга на расстоянии 50 км – это, собственно говоря, город Бремен и порт Бремен. Именно отсюда с 19 до середины 20 века уехало более 7 миллионов немцев, они отправились покорять Америку и Австралию. Один из бременских музеев рассказывает о судьбе тех, кто покинул страну и предлагает вам почувствовать себя в шкуре эмигранта.
Особой популярностью в порту Бремена пользуется так называемый Климатический дом, благодаря которому можно совершить настоящее путешествие по 8-му меридиану – побывав в Сахаре, Антарктиде, Сардинии, Самоа и многих других точках планеты.

Каждый год, 6 января,  в Бремене проходит праздник, традицией которого является ледовый спор. Застыла ли вода в реке Везер? – Для этого используется сильно нагретый утюг, который опускается на воду.

 

16 земель Германии: Гамбург

Последний из городов, который одновременно являются и землёй –  это Гамбург! Самый большой речной порт страны. Я уже писала про Гамбург целую отдельную статью, можете почитать её вот здесь.

Гамбург – это окно в мир.  И этим всё сказано. Порты являются главной составляющей экономики города, но не только они обеспечивают рабочие места горожанам.  Гамбург – это важное место аэрокосмической промышленности, здесь строятся аэробусы. Кроме того – это медийный город, издательства многих важных журналов и газет сосредоточены именно здесь.  Кроме того – это один из главных культурных центров страны: здесь начинала свою карьеру легендарная группа Битлз, еще будучи совсем неизвестной в родной Англии.

Каждый год – в мае – в порту Гамбурга отмечается его день рождения. Четыре дня длятся многочисленные представления , салюты, парады кораблей.

Куда еще сходить в Гамбурге? В зоопарк Хагенбек, который знаменит далеко за пределами Гамбурга, а  все приезжие, имеющие детей – стараются его посетить. Можно совершить необычную прогулку под рекой Эльбой – по специальному туннелю.

Миниатюрная страна чудес со своей 13 000-метровой железной дорогой также притягивает много посетителей:

миниатюрная страна гамбурга

Что едят гамбуржцы? Лабскаус – характерное для города блюдо. Звучит очень изощренно – но это всего лишь отваренный картофель с мясом, яичницей-глазуньей и свеклой. Вот такое незамысловатое блюдо подают во многих ресторанах Гамбурга. А если кто-то говорит вам, что выпил Alsterwasser – то не подумайте, что речь идет о воде с добавками, это не что иное как пиво с лимонадом. Этот напиток очень популярен на берегу Эльбы.

16 земель Германии: Саар

Земля Саар – периодически меняла своего хозяина –  принадлежала то Франции, то Германии. Наверное, именно поэтому моя свекровь (которая оттуда родом) часто утверждает, что она совсем не немка, а француженка))

Данный регион знаменит производством стали. Здесь находится металлургический завод, который в 1994 году был включен в мировое наследие Юнеско.

Главный город Саара – Саарбрюкен, в старом городе которого расположена главная его достопримечательность – церковь Людовика, которая считается одним из важнейших построений Германии  в стиле барокко.

Символом Саара является река Сааршляйфе. Завораживающее природное зрелище открывается со смотровой площадки на излучину этой реки.

В немецко-французском парке Саарбрюкена можно почувствовать себя великаном, проходя мимо 67 всемирно-известных зданий, уменьшенных во много раз.

Античный мозаичный пол, состоящий из 3 миллионов камней можно увидеть в вилле в городке Неннинг.

Типичным блюдом региона является “Хорише” – это кнёдли – но не привычной шарообразной формы, а вытянутые, политые соусом с кусочками ветчины и дополненные кислой капустой.

На сегодня всё, но – продолжение следует…

 

Вверх