Schultüte: кулек первоклассника в Германии

В саду каждой немецкой учительницы обитают необычные деревья – на них  растут яркие цветные кулечки, подписанные именами всех детей Германии. Сначала кульки маленькие, но они постепенно вырастают до приличных размеров (70-90 см)  и наполняются сладостями. Вот когда такой чудо-кулек  достигает нужного размера – ребенку, чье имя стоит на нем пора идти в школу!

кулек первоклассника в германии

 

Такую легенду раньше рассказывали  детям, а кулек первоклассника в Германии подготавливался крестной будущего ученика, приносился тайком в школу и вручался сразу же после принятия ребенка в ряды школьников.


Сейчас традиции поменялись: школьный кулек, называемый по немецки Schultüte (шультюте),  готовят родители. А детям уже не рассказывают такую сомнительную сказку – многие из них не только сами выбирают  кулек, но и помогают в его изготовлении. И затем свою сладкую ношу гордо несут в школу в свой первый учебный день.

кулек первоклассника в германии

Такой вот милый обычай существует в Германии: обязательный атрибут первого школьного дня – сладкий кулек. Именно так его называли раньше: Zuckertüte, так как содержимое состояло из вкусностей и сладких фруктов.
Кстати, в других странах он присутсвует – а именно в Швейцарии и Австрии – но лишь регионально.

Дошкольники Германии с удовольствием ждут первого школьного дня – готовятся к получению своего сладкого подарка. А родители характеризуют эту традицию как “сладкое начало серьезной жизни”.

Кулек первоклассника в Германии покупается готовым или изготавливается самостоятельно, иногда с помощью воспитателей детского сада. Каждый украшает свой кулек в силу своих интересов – героями любимых мультфильмов, пиратами, принцессами, автомобилями. Школьные кульки из года в год становятся сложнее и интереснее. Более того – этот конусообразный аксессуар считается атрибутом мира моды, и каждую осень в Германии проводятся выставки, на которых можно увидеть новые необычные модели.

Самый известный производитель кульков на сегодняшний день – фирма Нестлер (не путайте с Нестле) – выпускает ежегодно 2 миллиона!!! конусообразных моделей разных цветов и размеров.

Кулек первоклассника в Германии – немного истории

Точная дата и место появления школьного кулька – неизвестны. Но первые упоминания об этом милой вещице датируются 1810 годом и в них говорится о том, что в Саксонии дети при первом прощании с родным домом уходили с сахарным мешочком.

Далее идет запись 1817 года, в которой говорится, что в Йене начинающий ученик получил огромный конусообразный пакет кондитерский изделий.

А спустя 35 лет в Дрездене появляется детская книга с названием: “Книга о сахарном кульке – для всех детей, которые впервые идут в школу.” Это издание, кстати,  было  рекомендовано  всеобщей немецкой учительской газетой.

В 1920 году была опубликована похожая книга: “Дерево с сахарными кулечками”. История, упомянутая в начале данного поста, как раз оттуда. С той лишь разницей, что в этом рассказе деревья растут не у учителей в садах, а в школьном подвале и раздаются только послушным первоклассникам. Рассказ расползся по Германии и был интерпретирован по разному.

После введения обязательного образования в 1871 году популярность сахарных кульков увеличилась. В 1910 году начинается их промышленное производство, и постепенно они становятся частью ритуала посвящения детей в ряды первоклассников. Интересным является факт, что кулек первклассника сначала стал популярным на севере и востоке Германии, и только позже распространился на юго-восточную часть страны. Так, в 30 годах прошлого века в Саксонии, Тюрингии и других северных регионах школьный кулек уже был обычным явлением, а в то же время в Мюнхене такую роскошь имели единицы.

С приходом к власти националистов этот обычай не исчез, продолжил свое существование  – в сети можно найти фотографии школьных кульков с фашистским крестом.

Известный немецкий писатель Эрик Кестнер в 1905 году  вот так описывал свой первый школьный день и сахарный кулек:

“Мой школьный кулек был яркий как 100 открыток, тяжелый как ведро с углем, а какой запах доносился из него… Я нес свой кулек как огненный факел на вытянутых руках, иногда, охая, ставил я его на дорогу. Потом его забирала моя мама. Мы обливались потом как грузчики мебели, пока несли эту сладкую ношу. Даже сладкий груз – все же груз…”

А в нашем семейном архиве нашла вот такую фотографию кузины моего мужа:

шультюте - и откуда оно произошло

Что кладут в кулек первоклассника в Германии?

Исходя из первоначального названия школьного кулька Zuckertüte – понятно, что его основная составляющая – это Сладости!

Изначально так и было: родители наполняли конусную упаковку выпечкой, фруктами, орехами.

А в военные и послевоенные годы школьные кульки утрамбовывались старыми газетами, соломой или даже картофелем –  и лишь сверху лежали сладкие лакомства. Все это делалось, чтобы не утратить такой интересный обычай.

Сейчас же родители стараются наполнить кулек всевозможными полезными и интересными вещами, а не только сладостями. Вот, что кладут родители в этот конусообразный подарок:

  • все, что может пригодиться начинающему школьнику: пеналы, карандаши, резинки, точилки;
  • все, что может быть полезно: будильник, зонтик, кошелек, наручные часы;
  • что-нибудь из одежды;
  • игрушки: плюшевые, машинки, наборы лего, барби;
  • настольные игры, аудио игры;
  • фонарик, лупа и компас;
  • абонемент в бассейн или сертификат на покупку чего-нибудь;
  • сотовый телефон (нужен ли он первокласснику – это уже другой вопрос);
  • ну и если кулек наполнен сладостями – то неплохо было бы положить в него и зубную щетку…электрическую, например.

И что потом? Первый звонок отзвенел, школьный кулек опустел, пришли обычные будни первоклассника. А кулек-то где?  Некоторые мамы хранят его всю жизнь – как и первый зубик своего малыша, первую отрезанную прядку и браслетик из роддома.

школьный кулек - немецкая традиция

Но такую большую вещь не так-то легко спрятать подальше в шкаф или сложить на полках. Но и избавляться жалко очень. Нам он пока не надоел и не мешает, стоит в углу – радует своим видом. И напоминает, что у нас в доме теперь живет первоклассник – а это значит началась новая жизнь для всей семьи. Надеюсь, интересная и не очень трудная…

Вверх