Пасхальные обычаи в Германии
Пасха в Германии — один из важнейших праздников. Пасхальное воскресенье — это весенняя кульминация, день воскрешения Христоса, время, когда заканчивается великий пост.
Но выходными днями в Германии являются и пятница до Пасхи — «Страстная пятница», и понедельник после нее. В этот период в школах и детских садах Германии каникулы. Да и взрослые пытаются взять отпуск в одну из соприкасащихся с Пасхой недель, тем самым продлить себе отдых, об этом можно почитать здесь.
Страстная пятница — это самый тихий день года. В этот день закрыты все музеи, парки и прочие увеселительные и развлекательные заведения. Шуметь в пятницу перед Пасхой тоже запрещается!
Основные пасхальные традиции в Германии крутятся вокруг яиц. Ведь яйцо во многих религиях является символом новой жизни. Куриные яйца раскрашивают, шоколадные яйца покупают для детей, пластиковыми или деревянными яйцами жители Германии украшают деревья в садах или веточки в домах, делают из них венки и просто размещают в домах в виде статуэток.
Пасхальным утром дети ищут крашеные и сладкие яйца, которые якобы спрятал пасхальный зайчик. Почему именно заяц — вы можете почитать здесь!
Но кроме всего этого есть другие традиции, связанные с яйцами…
Например, катание яиц с холмов или яичные бега — которые известны аж с 16 века. На определенную территорию, по традиции длиной 7,6 км, раскидывают много яиц. Их нужно не только отыскать, но и по одной штуке доставить в приготовленную коробку. Побеждает тот, кто первый справится с задачей — и отыщет 104 яйца!
Пасха в Германии: фонтаны и колодцы!
Фонтаны и колодцы многих городов и деревенек в Германии перед Пастой становятся яркими и цветными — их украшают пластиковыми яйцами, цветами, ленточками. Традиция достаточно новая, существует чуть больше ста лет и возникла в соседней Швейцарии.
Этот обычай подчеркивает огромное значение воды для человека, ведь именно она является символом жизни и плодородия. После зимы фонтаны и колодцы обычно тщательно чистили, а затем и украшали — знаменуя этим весну и обновление. Вот такой фонтанчик в деревне Кёнигсбронн, в которой я когда-то жила и про которую я рассказывала здесь.
Оказывается, в него и зайцев посадили:
Следующая пасхальная традиция — это разжигание пасхальных костров в субботу перед Пасхой. Обычай напоминает русскую масленицу и также делается для того, чтобы распрощаться с зимой и сжечь все негативное.
Пересекается с ней и традиция зажигать свечу: обычно если вблизи с церковью был разведен открытый огонь, то свечу зажигают пламенем от этого огня. А затем заносят в темную церковь со словами «Христос — есть свет!»
В воскресенье после праздничного обеда немцы отправляются на пасхальные гуляния. Немцы вообще любят пешие прогулки на природе, а пасхальные прогулки являются для них чем-то особенным… Очень мило наблюдать как семьи с бабушками и дедушкам — восемь взрослых гуляют в этот день на детской площадке с одним малышом… Даже у великого Гёте есть стихотворение, посвященное этим прогулкам: Osterspaziergang.
Пасхальными цветами в Германии считаются нарциссы, их называют Osterglocken — что в дословном переводе значит — «пасхальные колокола». Считается, что на Пасху они — как и колокола церквей — звенят.
Пасха в Германии: про еду
Пасхальному барашку, конечно, не угнаться за зайчьей популярностью. Но он имеет свою важную роль в этом празднике. Блюда из ягненка — являются классическими в пасхальное воскресенье. Кроме того, многие немецкие хозяйки делают выпечку в виде барашка. Это животное издавна считается жертвенным, а на пасхальном столе символизирует жертвенную гибель Иисуса ради искупления человеческих грехов.
Четверг перед Пасхой называется «зеленым четвергом». Это последний день перед распятием Христа, вечер которого он провел с 12 апостолами. Этот день считается днем раскаяния и очищения. Ну и как понятно из названия, в этот день необходимо составить рацион из зеленых продуктов — то есть овощей и фруктов.
В страстную пятницу немцы готовят рыбу. А в субботу перед Пасхой принято проводить время, выпекая вкусности для пасхального воскресенья.
Само воскресенье — это время, когда после сорокадневного поста снова можно есть мясо и поэтому на стол подают его. Кто-то запекает ягненка, другие готовят кролика, ну и любимая немцами свинина — занимает своё почетное место на столах немцев.
Немцы не произносят привычную нам фразу: Христос воскрес! Они говорят друг другу: «Frohe Ostern!» Что переводится как: Радостной Пасхи! И вас с праздником, дорогие читатели и Радостной вам Пасхи!
