В гостях у немца

Если Вас пригласил в гости немец, не забывайте про главное правило: Пунктуальность! Не стоит опаздывать, а также объявляться раньше времени. Как любят шутить сами немцы: “Пунктуальность – это значит, что если вас ждут на ужин к 18:00 – вы можете прийти в любое время между 17:59 и 18:00”.

Часто немцы заранее сообщают, что приглашают на обед с каким-то определенным блюдом или  же просто на чашечку кофе со свежеиспеченным пирогом. Но, если хозяева не оповестили вас будет  это полноценным ужином из трех блюд или просто встречей за самым любимым напитком немцев, то советую перекусить дома.

 И даже, если вас пригласили, сказав, что будут подавать свиные ребрышки и картофельные шарики-кнёдли, всё равно не приходите в гости голодными. Потому как у немцев не принято сразу садиться за стол.

Приём начинается с распивания напитков и разговоров, а иногда – с … торта! Да-да, такая вот перестановка десерта в самое начало приёма встречалась мне не один раз, так иногда любит делать и моя свекровь.  При этом настоящее застолье с поеданием вкусных блюд может отодвинуться на целый час или даже больше.


Недавно мы были на юбилее, правда в ресторане. Гости были приглашены к трем часам дня, нам подали сладкую выпечку, кофе, чай. А застолье началось аж в  7 вечера!

Обычно за ужином немцы пьют вино. При поднятии бокалов у них принято смотреть в глаза! А после трапезы вам могут предложить рюмочку шнапса – не обольщайтесь, что “веселье в самом разгаре”… Немцы употребляют этот крепкий спиртной напиток после плотного ужина для улучшения пищеварения.

в гостях у немца

 

Здороваясь с немцами, крепко пожимайте им руку и трясите, что есть силы. Первое впечатление – самое главное!  Причем руку подавать нужно и мужчине, и женщине. Если в семье имеются дети, то и с ними желательно поздороваться аналогичным способом. Не обделите вниманием и домашних животных 🙂

Что принести с собой? Если вы не очень хорошо знаете тех, к кому идете, то захватите коробку  конфет и цветы, можно взять и бутылку хорошего вина. Приносить с собой свежеиспеченные булочки и нарезанный салат не стоит. Это вы можете сделать – если вас позвали на гриль-вечеринку к хорошо знакомым людям. Кстати, немцы не стесняются попросить гостей принести с собой бутылку вина, миску салата  или замаринованного мяса. Поэтому, если этого в приглашении не прозвучало – лучше не стараться. Вообще, сами немцы спокойно приходят в гости с пустыми руками, особенно, если это не день рождения, а просто встреча друзей за ужином.

Если в гостях у немцев вам предложили добавки, то ответ ваш должен быть честным! Это у славянских и восточных народов принято сначала отказаться “для приличия”, а со второго раза согласиться отведать еще одну порцию понравившегося блюда. Немцы же народ прямолинейный и подобные “ролевые игры” им чужды. Поэтому, если вам хочется вон тот кусок лазаньи, дополнительную ложку гарнира или еще один кусок лукового пирога, то “ломаться” не стоит, второй раз вам точно никто ничего не предложит. И уговаривать что-то съесть тоже не будут.

До того, как  пригласить вас к столу, хозяева дома в Германии любят проводить небольшую экскурсию по своему жилищу, показывая не только где какая комната находится, но и расхваливая статуэтку, привезенную из последнего отпуска в Бразилии, или хвастаясь удачной покупкой нового коврика для детской комнаты. Не оставайтесь безучастными: восторгайтесь и восхищайтесь!

В гостях у немцев (особенно если вы знакомы не так давно) не принято говорить о политике, религии, деньгах, болезнях и смерти. Избегайте этих тем. Поговорите об отпуске, о дальних странах, похвалите еду или сервировку стола, картину на стене, расскажите о своем хобби.

Если вас пригласили в гости немцы, не стоит одевать самое нарядное платье и делать вечерний макияж. В Германии любят простоту и во время походов по гостям, одевают повседневную одежду. Если это ужин с коллегами лучше одеть костюм или классическое платье в деловом стиле,  а к новым знакомым вполне подойдут джинсы и рубашки или блузка.

Ну и напоследок обычные правила приличия, которые стоит соблюдать не только в доме у немцев:

– не разговаривайте по телефону и не печатайте смски, сидя за столом;

– говорите “спасибо”: за вкусный ужин, за приятную атмосферу, за приглашение;

– поосторожнее с алкоголем – если вы хотите оставаться в хороших отношениях с хозяевами и вам важно их мнение о вас, не стоит налегать на спиртное;

– если в гостях накрыт шведский стол, не стоит сразу туда кидаться, хозяин сам подаст сигнал, когда можно будет начинать перекус.

Вверх